팥빙수 부산 동래구 맛집 돼지팥빙수와 팥의 효능

팥빙수로 유명한 부산 동래구 안락동에 있는 돼지팥빙수를 다녀왔습니다. 일반적인 팥빙수와 다르게 자극적이지 않은 맛이 장점인 집입니다. 그와 더불어 꿀떡구이도 별미입니다. 돼지팥빙수 소개와 팥이 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지도 함께 알아보겠습니다.

 

 

 

안락동 맛집 돼지팥빙수

부산 동래구 안연로 56-9 에 위치한 돼지팥빙수입니다. 돼지팥빙수의 대표 메뉴는 (인절미) 팥빙수와 꿀떡구이입니다. 

돼지팥빙수의 특징 중 하나는 부드러운 우유얼음으로 빙수를 만들고, 일반적인 팥빙수의 팥과 다르게 오래 삶아 부드럽고 저당도의 자극저이지 않은 팥을 사용해 부담 없이 먹을 수 있습니다. 꿀떡구이도 부드러운 속과 바삭한 겉면에 꿀, 콩가루 및 견과류를 올려 고소한 맛을 더욱 끌어올린 메뉴입니다. 

 

 

두 제품 뿐만아니라 커피, 에이드, 차, 다양한 종류의 팥빙수, 모나카, 크로플 등을 판매하고 있습니다. 

가게 주위에 주차장을 찾기가 어렵습니다. 가게 앞 1대 주차가 가능하며, 주위 도로변에 주차하실때는 주의하시기 바랍니다. 간혹 주차단속을 합니다. 

 

 

팥이 우리 인체에 미치는 영향

팥에는 무기질, 사포닌, 비타민 등이 함유되어 있습니다. 우리 몸에 어떻게 좋은지 살펴보겠습니다.

1. 신장 건강 향상 : 팥의 안토니아닌 성분이 이뇨 작용을 촉진시켜 신장 기능을 개선하고, 독소를 제거하는데 효과적입니다.

2. 혈액순환 : 팥에는 칼륨이 풍부해 혈압을 낮추고 혈액순환을 돕습니다. 

3. 소화기능 강화 : 판에는 풍부한 식이섬유로 변비를 예방하고 소화기능에 도움이 됩니다.

4. 체중 감량 : 단백질이 풍부하고 저칼로리이기 때문에 체중감량에 효과적입니다. 일부 연구에서는 근육손실 없이 지방 함량 30% 감소 및 몸무게 37% 감소 효과가 있었다고 합니다.  

5. 항산화 및 면역력 향상 : 판에는 폴리페놀과 카르티노이드와 같은 항산화 성분이 풍부해 세포를 보호하고 면역력을 향상시킵니다.

6. 혈당 조절 : 팥은 저지방, 고단백질, 고식이섬유 식품으로 혈당 조절에 도움이며, 당뇨병 환자에게 이상적인 식품입니다.

7. 빈혈 예방 : 팥에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다.

 

팥에는 이러한 다양한 성분이 있어 인체에 이로운 작용을 하지만 몸이 차거나 소화기능이 떨어져 있는 사람들의 경우 찬 성질의 팥을 많이 먹게 되면 오히려 건강에 독이 될 수도 있습니다. 소화불량, 설사, 복통 등을 유발할 수 있습니다. 

특히, 3세 미만의 아기의 경우 면역기능이 불안정해서 팥알레르기가 많이 발생할 수 있어 주의해서 섭취시켜야 합니다.